Zaterdagochtend rukte de brandweer van Hoogezand uit naar de Vosholen in Sappemeer, waar bij Kikkoman Foods Europe BV, brand was uitgebroken. Bij aankomst bleek een filtersysteem in brand te staan. Na enige tijd werd de situatie opgeschaald naar ‘grote brand’ en werd ook het brandweerkorps van Zuidbroek opgeroepen.
Na geruime tijd blussen kreeg de brandweer het vuur onder controle. De omvang van de schade aan het pand is nog onbekend. Voor zover bekend raakte niemand gewond; het personeel van Kikkoman stond veilig buiten.
Kikkoman staat bekend om de sojasaus. In oktober 1997 opende Kikkoman in Hoogezand-Sappemeer de eerste Europese Kikkoman-productiefaciliteit om aan de toenemende vraag naar sojasaus in Europa te voldoen. Hier worden nog steeds Kikkoman-sauzen voor de hele Europese markt geproduceerd.
