Nieuw oogstseizoen Het Groeipunt gestart
Zelfoogsttuin Het Groeipunt in Kiel-Windeweer is gestart met het nieuwe seizoen .De eerste leden hebben alweer de eerste verse groenten van het land gehaald .Om onafhankelijk te blijven, kweekt de tuinderij de meeste groenteplanten vanaf nu zelf op. Ook is er een nieuw bijdragesysteem waarbij deelnemers betalen naar eigen draagkracht.
Dit zorgt voor een transparant en eerlijker uurloon voor de lokale tuinder.
Kiel-Windeweer – Tuinderij Het Groeipunt in Kiel-Windeweer is officieel gestart met het nieuwe tuinseizoen. De eerste abonnees hebben inmiddels de eerste verse groenten van het jaar geoogst, waaronder prei, rabarber, spinazie en bosuitjes. Daarmee begint op de historische locatie van De Bolster een nieuw seizoen gericht op lokale voedselvoorziening en biodiversiteit.
Achter de schermen heeft de tuinderij deze winter grote stappen gezet richting volledige zelfvoorzienendheid. Door het wegvallen van de vaste plantenleverancier kweekt Het Groeipunt nu een groot deel van de groenteplanten zelf op in de tunnelkas. “Het voelt logisch om als lokale tuinderij ook de oorsprong van onze planten weer dichterbij huis te brengen”, zegt tuinder Esther Kuipers (36). Dit jaar start ook een project met zaadwinning, waarbij gewassen zoals palmkool bewust doorschieten om zaden te leveren voor de komende jaren.
Transparant uurloon
Naast de ecologische vernieuwing introduceert Het Groeipunt een bijdrage naar draagkracht, waarbij leden zelf bepalen wat zij kunnen missen voor hun oogst. Dit systeem benadrukt de solidaire filosofie en maakt de beloning voor de tuinder transparant. De traditionele vaste pakketten verdwijnen. Deelnemers kiezen voortaan zelf uit drie tarieven (basis, support en support-plus).
Met dit systeem maakt de tuinderij direct inzichtelijk wat de impact is op het inkomen van de boer. Afhankelijk van de bijdragen van de deelnemers varieert het uurloon van de tuinder tussen de 8 en 14 euro. “We willen dat deelname voor iedereen haalbaar blijft, maar ook dat mensen kunnen zien hoeveel arbeid er eigenlijk schuilgaat achter lokaal voedsel”, legt Kuipers uit.
Groeiende belangstelling
Op het terrein aan de Pieter Venemakade zijn diverse logistieke verbeteringen doorgevoerd, zoals nieuwe spoeltafels, duidelijke informatiebordjes en gekleurde oogstvlaggen. De tuinderij hanteert het principe van oogsten naar behoefte, waarbij leden op woensdag, vrijdag en zaterdag zelf het land op gaan. Vanwege de toenemende vraag naar lokaal voedsel is er dit seizoen nog ruimte voor nieuwe abonnementhouders.
